domenica 8 giugno 2014

Cara la mia prova costume quest'anno ti temo....




Premetto dicendo che non sono mai stata una fissata con la linea e la palestra  anche perchè ringraziando il cielo non ho mai avuto problemi particolari di linea. Adoro mangiare e grazie al mio metabolismo veloce, sono sempre riuscita a viver di rendita...
In gravidanza i miei 23kg in più li ho portati con orgoglio... non mi ero mai sentita meglio nel mio corpo...ma haimè, proprio la gravidanza, oltre al regalo più bello che potessi desiderare, il mio Ale, di regalo me ne ha fatto un altro decisamente meno piacevole, un'odiosa, orribile, molliccia e trasbordante pancetta... ok, ok, ho un po' esagerato!!!
 Non pretendo gli addominali che avevo a 20 anni(sigh!), però voglio e devo assolutamente mandare via questa pancia!!!





Sto mangiando regolare, ho diminuito le porzioni, evito le schifezze (non so per quanto durerà...) e faccio spuntini golosi, ma sani. Diciamo che non sto facendo una vera e propria dieta... non mi piaciono e non sono capace a seguirle!!!
In questi giorni mi sono imposta di camminare o andare in bicicletta almeno 30 minuti al giorno e fare un po' di esercizi (addominali, gambe e glutei), povera me...io che sono l'antisportiva per eccellenza!!!
Sul web ho sentito parlare di un programma di allenamento (Bikini body mommy), ho visto su You Tube qualche giorno di allenamento, ma booooo!!! Non so se cominciarlo o meno!
Voi lo conoscete o lo avete provato? Avete qualche programma efficace già testato?
Attendo i vostri consigli... altrimenti giuro, quest'anno Montagna!

lunedì 2 giugno 2014

Crostata di Frutta!



Questa crostata insieme alla cheesecake e' una delle mie torte preferite! Fresca e semplice da fare, se vi cimenterete avrete sicuramente un successone!!!

Allora: per la base faccio una cottura bianca dellla ricetta della pasta frolla che ho già pubblicato qualche tempo fa! 
Dimenticavo! se la pasta frolla risulta eccessiva, per lo stampo che volete usare, la potete tranquillamente  congelare!!!

Crema pasticcera:

10gr di farina
15gr di fecola di patate
2 tuorli d'uovo
80 gr di zucchero
1 bustina di vanillina o vaniglia naturale  la buccia di un limon preferibilmente non trattato
1 pizzico di sale
1/2 l di latte

Miscelate lo zucchero con le farine la vanillina, successivamente aggiungete i tuorli e il sale fino ad ottenere un composto soffice. Stemperare il composto con il latte a piccole dosi.
Mettete il tutto sul fuoco a fiamma bassa continuando a mescolare per evitare che si formino dei grumi, portare ad ebollizione e far cuocere per circa 5 min!
A cottura ultimata aggiungete la buccia di limone

Lavate e tagliate la frutta che preferite ...io solitamente uso fragole banane e kiwi, ricordate di bagnare con succo di limone la frutta, tipo le banane, che tendono ad ossidarsi !
 A questo punto, versate la crema sulla base di pasta frolla e disponete la frutta che avete scelto seguendo la vostra creatività !
 Ricoprite il tutto con della gelatina alimentare, io uso quella de "Il pane degli angeli "  mettete in frigo per almeno 2h e... Buon appetito!
A presto 
Vale