Crostata di Fragole

Ormai credo non sia più un mistero per nessuno, amo cucinare !

In particolare creare, inventare, rivisitare ricette di dolci mi da' una soddisfazione grandissima!

Non credevo di essere così portata, finche' la mammitudine non mi ha fatto scoprire nuovi lati di me... Così per caso un giorno  ho cominciato a pasticciare in cucina!

Sicuramente ha influito tantissimo il desiderio che ogni mamma ha di far mangiare cose sane al proprio bambino/a (mi dava e mi da' ancora oggi un grande senso di tranquillità scegliere gli ingredienti  di quello che mangia mio figlio! ) Intendiamoci però  ... Non sono una di quelle madri che non da' merendine e cioccolato , ma credo che come per ogni cosa, la giusta misura, sia sempre la via migliore! 

Oltre a questo aspetto, il dolce del venerdì, è diventato a casa nostra ormai un rito... Una dolcissima abitudine che condivido con il mio Ale! Adoro quelle due ore in cui in cucina sembra  sia passato un tifone, zucchero , farina, uova, bilancia, fruste  tutti all'appello! 

Così in un venerdì piovoso ho sperimentato una pasta frolla un po'diversa e se anche voi come me avete 2 manine tenere da tenere occupate... Non vi resta che provare questa mia ricetta... L'impasto è incredibilmente malleabile , noterete subito la differenza da quella classica se amate  impastare a mano! il risultato? Una frolla friabile, profumata perfetta per le vostre crostate!

Io in questa versione ho scelto di farcirla con l'ormai immancabile a casa nostra marmellata Bonne Maman al gusto fragola di cui Ale e' ghiottissimo, ma potete sbizzarrirvi secondo i vostri gusti!

260 gr di farina 00

40 gr di fecola 

150 gr di burro

2 tuorli

1/2 bustina di lievito per dolci

80 gr  di zucchero a velo

La buccia grattugiata di un limone non trattato

Setacciate la farina , la fecola, il lievito e lo zucchero, fate un buco al centro e aggiungete il burro a tocchetti i tuorli e la buccia del limone!

Lavorate energicamente l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo!

Fatene una palla, avvolgetelo nella pellicola e lasciate riposare per almeno 30 minuti in frigo! 

I tempi per la cottura variano a seconda del tipo di crostata che avete preparato!

In genere io la inforno a forno caldo a 170° statico per 30 minuti!

Ma trascorsi i primi 25 min vi consiglio di guardare la crostata e valutarne la cottura in base alla doratura, perché ahimè ogni forno ha la sua resa!

Se rifate la mia ricetta taggate le vostre foto #incucinaceilprofumodite 

Sarò felice di venire a vedere le vostre creazioni! 

Vale

ZGENERATION E HUMANA INSIEME PER UNA BUONA CAUSA

Oggi vi voglio parlare di una bellissima iniziativa di HUMANA people to people Italia e il marchio d'abbigliamento per bambini Zgeneration.

Infatti dal 17 al 30 settembre in tutti i negozi Zgeneration d'Italia, donando a HUMANA i vestiti estivi e invernali che i nostri bimbi non usano più, si può ricevere uno sconto di 1€ per ogni capo donato fino a un massimo di 10€ di sconto!

Il buono potrà essere utilizzato su tutta la collezione autunno/inverno 2015 fino al 30 settembre a fronte di una spesa di 15€!

Quindi mamme cosa aspettare?

Grazie a un nostro piccolo gesto possiamo contribuire in modo concreto a costruire un " futuro migliore" per dei bambini meno fortunati dei nostri!

Tutti gli abiti raccolti dai negozi Zgeneration verranno consegnati all'associazione HUMANA  che dal 1998 realizza progetti di sviluppo nel sud del mondo! La raccolta degli abiti permetterà di sostenere ex bambini di strada e orfani , spesso provenienti da esperienze di  abusi e violenze!

Pertanto quale momento migliore del cambio di stagione per fare un po' di spazio negli armadi dei nostri cuccioli e regalare con un piccolissimo gesto una speranza per un futuro migliore a un bimbo!

Io nel pomeriggio di domani 23 settembre mi recherò allo store Zgeneration c/o il centro commerciale "Carosello"  a Carugate (Mi)! Se vi va ci vediamo lì' ! 

A presto

Vale

GARVALIN...SCARPETTE COMODE E ALLA MODA!

Di vestiti e scarpe per bambini in commercio ce ne sono davvero moltissimi e quando si tratta di fare un acquisto per Alessandro, io punto sempre sulla qualità!
Soprattutto per quanto riguarda le scarpe, sin dai primi passi,  ho sempre puntato al meglio, al fine di garantire a mio figlio una camminata confortevole e sicura.
Crescendo cambiano le  esigenze e cambiano anche i requisiti che una mamma cerca in una scarpa.
Ad oggi  per Alessandro punto su una scarpa che oltre ad essere di qualità mi deve garantire praticità e confort perchè lui, come credo tutti i bambini e a differenza di sua mamma che invece ogni tanto ama massacrarsi su delle meravigliose scarpe tacco 12, se non trova comoda una calzatura non vuole assolutamente usarla!(Ricordo ancora l'esperienza tragicomica di un paio di sandaletti per il mare comprati in emergenza la scorsa estate ... bhè, come si suol dire, son durati da Natale a santo Stefano, perchè dopo mezz'ora li aveva già tolti e non li ha mai più voluto mettere!!! ).
Così oggi vi voglio parlare di GARVALIN, un' azienza che produce calzature per bambini, unendo creatività e qualità; infatti scegliendo Garvalin,  si ha la certezza che i nostri bambini siano contenti,  quotidianamente, di calzare le loro scarpe perché comede e... alla moda!
Il sandaletto che qui vedete calzato da Alessandro è morbidissimo e confortevole per le sue scorriban

Inoltre è  molto pratico,  lo mette da solo ( si apre completamente in modo facile e si regola in base alla "cicciosità" del piede del nostro bambino)il colore? lo adoro!! neutro, ma valorizzato da degli inserti militari molto attuali!

In queste foto Ale si trova lungo il naviglio della martesana per una sessione di foto estive fatte dalla nostra amica Francesca per FAVulouspics!
Ovviamente il mio cucciolo non è stato fermo un attimo, comodissimo e libero di correre per i campi di grano con le sue scarpette Garvalin!
Bhe' che dire... queste scarpe sono state promosse a pieni voti sia da me che ovviamente da Alessandro!

Se vi va andate a curiosare sul loro sito www.garvalin.com, troverete sicuramente nell'ampia gamma di modelli disponibili, quello più adatto per il voostro bambino/a che potrete anche acquistare on line sul loro shop  che trovate

 all' indirizzo www.tienda.garvalin.com!

A presto!

Vale

BBUBBLES MILLE BUBBLES BLU ... CON BUBBLE FAMILY!

Avete presente quel profumo di fresco, di pulito... quello stesso profumo che usavano le nostre nonne ad esempio per profumare i cassetti della biancheria... quando tutto era diverso, meravigliosamente semplice e naturale e anche i profumi te li regalava la natura... bastava della lavanda e il gioco era bel che fatto...
Ecco... appena ho aperto i prodottiBUBBLE FAMILY ho subito evocato queste sensazioni, queste immagini! Francamente penso che tutti, prima di acquistare sia pur un semplice  detergente per le mani ,  ne svitiamo il tappo e in primis quello che ci deve colpire e' la profumazione ! A parità di condizioni qualitative, talvolta,  almeno per me, la profumazione e' determinante ai fini dell'acquisto! A tal proposito devo ammettere che i prodotti Bubble mi hanno davvero concquistata, per non parlare del packaging... Semplicemente adorabile ! Credetemi, una volta tolto il prodotto dalla confezione ero seriamente indecisa se buttarla o meno!!!

 

 

Bubble Family fa prodotti cosmetici per tutta la famiglia ( da 0 a 100 anni) ! Pertanto possono tranquillamente essere una bellissima idea regalo per ogni fascia d'età ! A questo punto voi direte:" ok, la profumazione e' incantevole, il packaging super, ma la qualità ?" Bhe' che dire... Se leggeste la cortissima lista degli ingredienti con cui sono fatti questi prodotti, capireste subito che anche dal punto di vista qualitativo sono davvero ottimi!!

Questo haime' e' un argomento a cui io sono molto sensibile; infatti, da sempre, e in particolar modo da quando sono diventata mamma, presto moltissima attenzione a tutto ciò che uso, specie per Alessandro! Ricordiamoci infatti mamme che la pelle del nostro bambino assorbe molto di più della pelle di un adulto! Pertanto e' fondamentale usare per loro dei prodotti qualitativamente ottimi! È' un regalo che facciamo loro per il futuro...

I prodotti Bubble soddisfano in pieno le richieste più esigenti proprio come le mie!

Non contengono allergeni, parabeni, alcool, EDTA, OGM, derivati animali , laureth, fossietiletanolo, SLES, PEG, coloranti , SLS, saponi alcalini, profumi sintetici! Sono testati per il contenuto di nichel , cromo e cobalto e non sono testati sugli animali! 

L'azienda, usa solo ingredienti naturali, provenienti da agricoltura biologica completamente atossici e biodegradabili. Bubble promuove la vendita "alla spina" dei sui prodotti per favorire l'uso ripetuto dei suoi contenitori!

Inoltre, per maggiormente garantire la qualità del prodotto finito, segue e controlla tutta la filiera produttiva !

Di questi fantastici prodotti ho avuto modo di provare questi due :

 

 

 

Ne sono rimasta super soddisfatta !

Mi sono davvero piaciuti e devo dire che sono stati molto apprezzati anche da Ale e si sa... I bambini non mentono mai!

 

 

 

 

 

Il doccia shampoo che ho provato fa una schiuma soffice e delicata che ti avvolge nella sua incantevole profumazione che persiste a lungo!

 

 

 

Alessandro si sa adora stare in doccia sotto l'acqua, ma con Bubble non vorrebbe mai uscire!!

 

  Questo sapone invece per le sue caratteristiche emollienti e' adatto anche per i lavaggi frequenti, lasciando la pelle morbida ed elastica!

 

 

 

 

Come avrete capito questi prodotti mi sono davvero piaciuti tantissimo e ve li consiglio non solo per i vostri bambini, ma per tutta la famiglia! Simpatici, profumati e di qualità, cosa desiderare di più da un prodotto!

A presto

Vale

LA MIA PRIMA VOLTA AL MAMMACHEBLOG!

Sabato 9 maggio ho partecipato per la prima volta al " MAMMACHEBLOG " un evento organizzato da Fattore Mamma e rivolto a tutte le mamme blogger!

La giornata perfettamente organizzata e' stata ricca di interventi fonte di riflessioni e spunti per tutte noi!








 

Io con il mio Ale siamo arrivati sul presto e dopo un caffè per me gentilmente offerto da caffe' Vergnano e una brioche Kinder per il mio cucciolo, la giornata ha avuto inizio!









 

Io come potete ben immaginare sono riuscita a seguire poco a mio malincuore perché , nonostante le bellissime attività organizzate  da Disney Baby per la fascia di età di Ale, lui voleva stare con me, dando mostra di se' nelle sue migliori performance da monello doc!
























 

Pertanto mi sono fatta relazionare dalle mie amiche Francesca, Soraida e Roberta che invece essendo senza pargoli sono riuscite a partecipare agli interventi in programma!

Il MCB infatti,  oltre tutta l'interessantissima parte teorica per noi, diciamo "addette ai lavori", e' stato molto, molto di più ... E' stata un'occasione per riabbracciare amiche che sento quotidianamente (santo whatapp !!!), ma che non ho la fortuna di vedere spesso (The womoms), fare  quattro chiacchere e delle super risate con la simpaticissima Giada,  conoscere blogger famosissime e dolcissime come Federica e tanto altro ancora...

 

Io purtroppo per impegni inderogabili (lavoro!!!), sono dovuta andar via presto!
Porto com me nel cuore il ricordo di una bellissima esperienza che  spero di ripetere l'anno prossimo insieme a tutte le mie fantastiche amiche blogger!
Un ringraziamento speciale va alla bravissima Iolanda Restano e a tutto lo staff di Fattore Mamma che hanno reso possibile questo bellissimo evento.

Inoltre volevo cogliere  l'occasione per fare  i miei complimenti alla dolcissima Silvia,( mumadvisor) vincitrice de "FattoreMamma Award 2015 "come migliore progetto candidato!
Con Silvia  ho avuto modo di lavorare spalla a spalla durante le riprese delle video interviste per il progetto "4mums" per Bhepanthenol quindi la conosco personalmente ,ho visto praticamente nascere il suo bellissimo sito,  la sua vittoria è meritatissima e lei è davvero super!
Vale
 

 

 

 

 

NUBY QUALITA' E DIVERTIMENTO PER I NOSTRI BAMBINI

E' con immenso piacere che oggi vi voglio presentare un marchio di prodotti per l'infanzia  che offre a noi genitori una vasta gamma di articoli  per i nostri bambini da 0-18+: NUBY!

Nuby è sinonimo di qualità; infatti tutti i loro prodotti sono fatti puntando sull'eccellenza dei materiali usati e non solo!

 

Guardando la gamma dei prodotti, si capisce subito, che oltre ad avere livelli molto alti di qualità,  sono prodotti come dire... "divertenti", forme, colori e disegni usati, piaceranno sicuramente ai più piccoli!

Come già accennato in precedenza, Nuby, si inspira ai più alti standard qualitativi, attenta alle tendenze globali e alla ricerca del continuo sviluppo dei prodotti, per garantire, a noi genitori, tutto ciò di cui abbiamo bisogno per crescere in maniera sicura e serena i nostri figli.

La gamma  degli articoli è vasta e completa, sul sito www.nuby.it, la potrete trovare ben suddivisa per fasce d'età!
Io  già in passato specie quando Alessandro era più piccolo, avevo potuto apprezzare la qualità dei prodotti Nuby, e, per questo,  mi sento di consigliarla a tutte le mamme!
Per questo motivo ho già selezionato delle cose carinissime e utilissime da regalare a Martino e Alessandro i bimbi delle mie amiche Valentina e Francesca!


 


Prossimamente vi parlerò della prima linea cosmetica igienizzante creata da Nuby CITROGANIX™, una gamma completa di prodotti idratanti, lenitivi e detergenti efficaci al 99,9% sui batteri e, udite udite...completamente naturale!
Per il momento non vi voglio svelare di più... vi lascio solo qualche immagine per cominciare a curiosare!
A presto!
Vale

Alessandro 4/52 Project

Ed eccomi con il quarto appuntamento! In questo scatto Alessandro e' letteralmente incantato alla vista del paesaggio innevato...La neve Ha sempre quel non so che di magico per noi adulti, figuriamoci per i bambini...

L'incantesimo e' durato giusto il tempo del " click"... Ho alzato lo sguardo e....  lui era già a giocare...

Alessandro 3/52 project

Ed eccoci al terzo appuntamento di questa bellissima iniziativa !

Il mio 3/52 e' uno scatto fatto per caso... Quando devo uscire e mi devo vestire, io e Ale giochiamo in camera da letto ai  "mestieri"!

 Una  volta fa il fruttivendolo una volta il meccanico, una volta il salumiere...

In questa foto stava facendo il barista... Ed è un po' scocciato, perché la mamma non si muoveva a bere il caffè..." Mamma! Muoviti che diventa freddo!"